В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой А — харчАх.
Кое-кто из команды женился на ливерпульских девушках, кое-кто привез сюда своих жен, Тэллоу (теперь уже главный старшина) положительно располнел на харча́х своей сестрицы Глэйдис.
— Николас Монсаррат, Жестокое море
Но из них семь надо было отдать завтра же месячного жалованья Аполлону, моему слуге, который жил у меня за семь рублей на своих харча́х.
— Федор Достоевский, Записки из Мертвого дома. Рассказы
Разве на таких харча́х можно работать?
— Алексей Черкасов, Хмель
За лишнее, ненужное платье отдавать четыреста рублей, когда наши поденщицы за свой каторжный труд получают по двугривенному в день на своих харча́х и когда венецианским и брюссельским кружевницам платят только по полуфранку в день в расчете, что остальное они добудут развратом; и мне было странно, что Зинаида Федоровна не сознает этого, мне было досадно.
— Антон Чехов, Палата № 6
При моем большом росте и крепком сложении мне приходилось есть вообще мало, и потому главным чувством моим в течение дня был голод, и потому, быть может, я отлично понимал, почему такое множество людей работает только для куска хлеба и может говорить только о харча́х.
— Антон Чехов, Палата № 6