В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой И — фИниковых.
Мираж фи́никовых пальм, и прямо перед ним – прекрасная женщина в костюме турчанки.
— Джеймс Джойс, Улисс
Мираж фи́никовых пальм… – видение Молли весьма перекликается с видением Царицы Савской в «Искушении святого Антония», гл.
— Джеймс Джойс, Улисс
Ты научишься любить пустыню и будешь узнавать каждую из пятидесяти тысяч фи́никовых пальм.
— Пауло Коэльо, Алхимик
Это раньше — и совсем недавно — был он местом, где росли пятьдесят тысяч фи́никовых пальм, где было триста колодцев, куда с радостью спешили истомленные долгой дорогой путники.
— Пауло Коэльо, Алхимик
Он говорил фрименам о воде, о дюнах, закрепленных травами о рощах фи́никовых пальм, о широких открытых арыках, несущих воду через Пустыню.
— Фрэнк Герберт, Дюна