В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой А — уминАла.
Я умина́ла блины с омлетом и сёмгой под каким-то немыслимым соусом и размышляла о том, что, скорее всего, отдохнуть, как намечалось, у меня не получится.
— М. С. Серова, Сердцу не откажешь, 2012
Насколько могла быстро я с удовольствием умина́ла бабушкины вкусности, впопыхах рассказывая о последних семейных новостях, и неслась во двор.
— Юлия Юткина, Сборник стихов и коротких историй
Как-то раз девочка видела гадюку, которая обвив телом веточку, умина́ла ягоды, жмуря свою узкую мордочку от удовольствия.
— О. И. Власова, Ныбуты. Книга 1. Луиза, 2015
Иначе бы сейчас не здесь со мной сидела, да кофеёк с пирожным умина́ла, а за решёткой.
— Ольга Хомич-Журавлёва, Деликатес