В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — укротИтелем.
Ее владелец объяснил ей, что некий орган у мужчин может быть уподоблен змее, что змея – это удача, и что если бы она смогла стать укроти́телем в этом смысле, то могла бы очень преуспевать.
— Джеймс Клавелл, Сегун
Не стадо покорных волов, ведомых на убой, встретил Бекингэм в королевских войсках; это были стада разъяренных зверей, способные растерзать смельчака, воображающего, что он может быть их укроти́телем.
— Кондратий Биркин, Временщики и фаворитки
Но кроме того, исстари в нашем народе пророк Давид считается укроти́телем гнева.
— И. Калинский, Церковно-народный месяцеслов на Руси
Самые горячие, исходящие от сердца пожелания шлет из далекой, занесенной снегом безграничной степи его верный, преданный слуга, состоящий послом при грозном владыке татарской небесной Синей Орды Бату-хане, Абд ар-Рахман, прозванный «Укроти́телем диких коней».
— Василий Ян, К «последнему морю». Огни на курганах. Юность полководца