Пена, образуемая сапони́нами, отличается от мыльной – она не содержит щёлочи.
— Игорь Стенин, Практическая энциклопедия цветовода
Богатые сапони́нами первоцвет, истод, солодка применяются как отхаркивающие средства, хвощ и почечный чай – как мочегонные, диоскорея – как антисклеротическое, аралия маньчжурская, женьшень, заманиха и элеутерококк – как стимуляторы центральной нервной системы и адаптогены.
— Лариса Славгородская, Лекарственные растения: чаи, сборы, травник, календарь сбора, 2016
Гликозиды сложного строения, называемые сапони́нами, являются очень активными и сильнодействующими веществами, которые применяют в качестве отхаркивающего, а также противосклеротического средства.
— Группа авторов, Травник. Описание 300 лекарственных растений и способы их применения от 100 самых распространенных заболеваний, 2015