В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой И — раздражИмостью.
Для организмов, погружённых в гомогенную среду – “среду-стихию” и удовлетворяющих за счёт содержащихся в ней веществ и энергий все свои жизненные потребности, необходимо и достаточно обладать раздражи́мостью по отношению к тем её свойствам, которые имеют непосредственное витальное значение.
— А. Н. Леонтьев, Эволюция, движение, деятельность, 2012
Они отличаются так называемой раздражи́мостью, способностью реагировать, отвечать на воздействия «среды».
— Константин Витальевич Тихоньких, Теория и практика спортивного собаководства. Краткое учебное пособие
Свойство коацерватов реагировать на воздействия, входящие в процесс обмена веществ (оставляя без ответа посторонние «индифферентные» воздействия), называется раздражи́мостью.
— Александр Лурия, Лекции по общей психологии, 2020
Ими же обусловлены и так называемые «движения растений», которые, по существу, являются лишь формами усиленного обмена или роста,направляемого раздражи́мостью по отношению к биотическим воздействиям (влажности, освещённости и т. п.).
— Александр Лурия, Лекции по общей психологии, 2020
Организмы избирательно реагируют на условия окружающей среды, они способны извлекать из неё необходимое для своего существования, следовательно, с раздражи́мостью связан обмен веществ, энергии и информации.
— Виталий Самойлов, Узел. От «А» до «Я»