Стандартные шейкеры используются в барах с небольшим объёмом заказов, так как проце́живание коктейля — это довольно длительный процесс.
— В. А. Барановский, Официант-бармен. Современные бары и рестораны
Следующим шагом является проце́живание, при котором используют специальные цедилки, мелкие ситечки или марлю, сложенную в несколько слоёв.
— Аурика Луковкина, Столетник: от А до Я, 2013
При изготовлении отваров из растительного сырья, содержащего дубильные вещества, проце́живание необходимо произвести сразу же после того, как посуда с отваром или настоем будет снята с водяной бани.
— Аурика Луковкина, Столетник: от А до Я, 2013
После этого сосуд снимают с водяной бани и настаивают при комнатной температуре (отвары 10 мин), затем проводят проце́живание сначала через цедилку, а потом сквозь вату и добавляют до соответствующего объёма.
— Г. Ю. Лазарева, Лесная аптека, 2013
Если отвары готовятся из растительного сырья, содержащего дубильные вещества, то проце́живание производят немедленно после снятия сосуда с водяной бани.
— Г. Ю. Лазарева, Лесная аптека, 2013
На текущей странице размещена информация о том, на какой слог правильно ставить ударение в слове процеживание. В слове «процеживание» ударение ставят на слог с первой буквой Е — проце́живание. Надеемся, что теперь у вас не возникнет вопросов, как пишется слово процеживание, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове процеживание, чтобы грамотно его произносить.