В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — пирОжнику.
- А дальше я зашел к сапожнику Гриффину - подбить подметки, а потом завернул к пиро́жнику Риггу и спросил себе на пенни самых дешевых и самых лучших черствых хлебцев, а они оказались зеленые от плесени, хотя и не все.
— Томас Гарди, Вдали от обезумевшей толпы
– Пустяки! – сразу прервал его незнакомец. – Не о чем говорить – ни слова больше – молодчина этот кэбмен – здорово работал пятерней – но будь я вашим приятелем в зеленой куртке – черт возьми – свернул бы ему шею – ей-богу – в одно мгновение – да и пиро́жнику вдобавок – зря не хвалюсь.
— Чарльз Диккенс, Посмертные записки Пиквикского клуба
О склонности содержателя трактира зарабатывать деньги свидетельствовал в достаточной мере тот факт, что маленькая пристройка под окном распивочной, размером и формой слегка напоминающая портшез, была сдана башмачнику, чинившему старую обувь; а его филантропический дух проявлялся в той протекции, какую он оказывал пиро́жнику, который, не опасаясь помехи, продавал свои лакомства у самой двери.
— Чарльз Диккенс, Посмертные записки Пиквикского клуба