Он смотрел, как идут приготовления к ужину, и рот его наполнялся слюной, — смотрел на кабанью голову с лимоном в зубах и с усами из колотого миндаля, которую внесут под звуки фанфар, на пирог, спрыснутый кислым яблочным соком, политый густым пе́рченым соусом, с торчащими из него птичьими ножками и пропитанными пряностями листьями, указующими начинку, и на приятнейшего вида сладкую полбу с корицей.
— Теренс Уайт, Меч в камне
Поздно вечером, искупавшись голыми в океане, мы, дрожа, заходили в дом, обернувшись огромными полотенцами от Ralph Lauren, делали омлеты и лапшу с трюфелями, грибами порчини и оливковым маслом; суфле с грушами-пашот и фруктовые салаты с корицей, жарили поленту с пе́рченым лососем, готовили яблочный и ягодный шербеты, ставили на стол маскарпоне, красную фасоль с рисом, завернутую в салат-ромен, вазочки с соусом сальса, ската, тушеного в бальзамическом уксусе, острый томатный суп, ризотто со свеклой, лаймом, спаржей и мятой; мы пили лимонад, шампанское или хорошо выдержанное Chateau Margaux.
— Брет Эллис, Американский психопат
На данной странице размещена информация о том, на какой слог правильно ставить ударение в слове перченым. В слове «перченым» ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Е — пе́рченым. Надеемся, что теперь у вас не возникнет вопросов, как пишется слово перченым, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове перченым, чтобы верно его произносить.