В таком слове ударение следует ставить на слог с последней буквой И — периодонтИте.
При остром гнойном периодонти́те будут наблюдаться местные и общие изменения.
— К. М. Капустин, Стоматология: конспект лекций
При фиброзном периодонти́те боль практически отсутствует, пульпа замещается грубоволокнистой соединительной тканью.
— К. М. Капустин, Стоматология: конспект лекций
При гранулирующем периодонти́те происходит образование грануляционной ткани в периодонте.
— К. М. Капустин, Стоматология: конспект лекций
При гранулематозном периодонти́те происходит образование соединительнотканной оболочки в виде мешочка, прикреплённого к верхушке корня зуба.
— К. М. Капустин, Стоматология: конспект лекций
При остром периодонти́те характерно наличие постоянной ноющей чётко локализованной боли, которая при давлении на зуб будет усиливаться.
— Валентина Моисеева, Терапевтическая стоматология. Конспект лекций, 2009