Ударение в слове пассеровка
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — пассерОвка.
(к пассеровать)
Расскажите друзьям — поделитесь грамотностью!
Примеры предложений, как пишется пассеровка
Подсушенная мука сохраняет свой натуральный цвет — это белая пассеро́вка.
— Илья Мельников, Охотничья кухня, 2012
Красная пассеро́вка используется при изготовлении соусов красного цвета на мясном бульоне. Эту пассеровку приготовляют двумя способами: с жиром и без него.
— С. П. Кашин, Соусы и подливы, 2012
Например, что такое пассеро́вка?
— Л. Ф. Верниковская, Кулинарная книга холостяка
Белая пассеро́вка используется при изготовлении соусов белого цвета на мясном, рыбном и грибном бульонах, а также молочных и сметанных.
— С. П. Кашин, Соусы и подливы, 2012
При этом пассеро́вка не должна темнеть.
— О. В. Шамкуть, Профессия кондитер. Учебное пособие
На текущей странице указано на какой слог правильно ставить ударение в слове пассеровка. В слове «пассеровка» ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — пассеро́вка. Надеемся, что теперь у вас не возникнет вопросов, как пишется слово пассеровка, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове пассеровка, чтобы грамотно его произносить.