В таком слове ударения должны быть поставлены на слог со второй буквой О и на слог с буквой Е — паровОзостроЕния.
Котлы первых двух построенных ими локомотивов взорвались, что нередко случалось на заре эпохи парово́зострое́ния, но третий, строительство которого завершилось в 1835 году, оказался «способным двигаться быстрее лошади, пускай даже вес груза, который он мог тащить, был небольшим».
— Кристиан Волмар, Транссибирская магистраль. История создания железнодорожного скелета империи
У нас, у первых стали строить паровозы, и мы могли бы сходить и в этот музей, где увидели бы и узнали о самых истоках парово́зострое́ния.
— Екатерина Полухина, Исцеление любовью. Психологическая драма
Да и глубокий исторический экскурс в историю, вглубь веков отечественного и зарубежного парово́зострое́ния сейчас интересовал меньше всего.
— Алексей Алексеевич Абрамов, Государство, или Дневник проигравшего