В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой У — отщипнУл.
Ощущая устремленное на него внимание, Мог-ур медленным жестом, который еще сильнее распалял любопытство, отщипну́л кусочек красной пасты и начертил ею на ноге девочки красную полосу прямо поверх одного из ее шрамов.
— Джин Ауэл, Клан Пещерного Медведя
Стью аккуратно отщипну́л несколько щепок для того, чтобы развести огонь.
— Стивен Кинг, Противостояние [=Армагеддон]
Куойл сделал из хлеба кружочки, отщипну́л кусочки яйца, положил их на хлеб и сказал: «Вот летит маленький желтый цыпленок прямо в логово людоеда!» И стал подбрасывать хлеб так, чтобы он падал Саншайн прямо в рот.
— Энни Пру, Корабельные новости
Он отщипну́л маленький кусочек жареной баранины, попробовал прожевать его, покачал головой и отставил тарелку в сторону.
— Раймонд Фейст, Врата Войны
— Да я по дороге… Есть захотелось, — отщипну́л.
— Аркадий Аверченко, Кубарем по заграницам