В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Е — обгорЕлое.
Собачья голова вскинулась из воды, упала с фонтаном брызг и снова вскинулась; обгоре́лое тельце отнесло от берега и подхватило течением, но через метрдругой снова прибило к берегу.
— Иэн Бэнкс, Осиная фабрика
Посреди широкого голого поля, по которому двигались вперед белые, стояло мертвое обгоре́лое дерево.
— Борис Пастернак, Доктор Живаго
Лежа на спине и чувствуя тепло желтевшего сквозь брезент палатки солнца, Ильин вдруг вспомнил, как Чугунов накануне своей смерти, когда им обоим наскоро собрали поужинать в батальоне, вдруг попросил у комбата водки: «Надо принять немного, чтобы еду в горло протолкать, пока оно от водки обгоре́лое, а то от усталости совсем аппетита нет».
— Константин Симонов, Последнее лето