С этих мест и дальше к северу великая река течёт широким потоком между холмами нуби́йского песчаника.
— Сирил Альдред, Египтяне. Великие строители пирамид
Я посмотрел, и у меня потемнело в глазах: я увидел широкую гладь океана такого густого чёрного цвета, что мне невольно припомнилось Mare Tenebrarum в описании нуби́йского географа.
— Эдгар Аллан По, Гротески и арабески
– Пожалуй, я закажу кофе, – мягко улыбнулась она. – День в аравийских песках без горячего нуби́йского кофе абсолютно потерян.
— Александр Змушко, Клятва Марьям, 2016
– Давайте сюда камни! Прикончить этого нуби́йского пса! – кричали в толпу люди, сидевшие на заборе.
— Болеслав Прус, Фараон, 1895
Мастера спрашивали – сделать ли зрячими, цветными глаза, вставить ли в глазницы радужки из нильского лазурита, из нуби́йского сапфира.
— Елена Крюкова, Золото, 2000