Комплекс состоит из большого количества комнат, расположенных вокруг внутреннего двора, и большой маслоде́льни, винодельни и водной цистерны.
— Сборник статей, Иерусалимский православный семинар. Выпуск 4, 2013
В начале XX в. имел маслоде́льни в с.
— Тимур Бикбулатов, Некоузская земля. Люди и судьбы. Биографические очерки
Немки молочницы чертили на двери маслоде́льни шестиугольники от сглаза, а прежде чем войти, бормотали заклинания.
— Элизабет Гилберт, Происхождение всех вещей, 2013
Двери дома оставались постоянно открытыми, и на холодных, отсыревших стенах маслоде́льни выступала влага.
— Патрисия Данкер, Джеймс Миранда Барри, 1999
Том ведёт мальчика посмотреть на свинью, которую они находят во фруктовом саду, – большую, белую, с огромными ушами; у неё изо рта пахнет яблоками, капустой и скисшим молоком из отходов маслоде́льни.
— Эндрю Д. Миллер, Жажда боли, 1997