В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой А — лапсердАков.
Потому и полегло их тьма-тьмущая, снега от их лапсерда́ков видно не было.
— Сергей Нуртазин, Батальон прорыва, 2018
И вот ещё один виток человеческой комедии – и эти деньги уже тратят на себя выходцы из нищего квартала еврейского гетто, покупают замки старой французской знати, нанимают поваров, готовивших королям, и вместо когда-то вызывавших смех лапсерда́ков и ермолок учатся носить модные цилиндры и сшитые самыми лучшими портными фраки.
— В. П. Волк-Карачевский, Как грабили Ротшильда. Любовь и миллионы, 2020
Главные внушения вахмистра направлены при этом на одно – всячески избегать драки с жидками, которые в свой черёд стараются затеять побоище, дабы заручиться существенными доказательствами, вроде порванных лапсерда́ков и расквашенных физиономий, при помощи которых затеять с эскадроном бесконечные кляузы.
— Всеволод Владимирович Крестовский, Очерки кавалерийской жизни, 1892