В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Я — курЯтину.
– Сколько же я вам еще должен за эту тощую куря́тину? – спросил он.
— Александр Дюма, Граф Монте-Кристо
Запах был такой ароматный, что Чик, как бы незаметно для себя, приложил прохладную куря́тину к самому носу и снова с наслаждением втянул воздух.
— Фазиль Искандер, Детство Чика
Она постелила полотенце на кукурузной соломе, положила на нее куря́тину, хачапури, поставила бутылку с вином и два стакана.
— Фазиль Искандер, Сандро из Чегема
Садись, ешь куря́тину, чего над душой стоишь?
— Михаил Шолохов, Тихий Дон
Мы знаем – кто тебе по ночам в яму-то куря́тину таскает, всех курей перевел в обители, – костей полна яма».
— Алексей Толстой, Петр Первый