В данном слове ударение следует ставить на слог со второй буквой О — зерноубОрочных.
Производство тракторов сократилось в 27 раз, зерноубо́рочных комбайнов — в 9, 5 раза, других видов техники — в десятки раз.
— Г. А. Зюганов, Коммунисты – 21, 2012
Операторы зерноубо́рочных комплексов и водители зерновозов не любили ночевать в кабинах своих машин.
— Н. В. Горнов, Трафик, 2005
Достигнуты пределы интенсификации рабочих процессов зерноубо́рочных комбайнов.
— В. В. Лукашевич, Основы управления персоналом, 2015
Так, ширина захвата машин для внесения удобрений увеличилась до 46 м, посевных агрегатов — до 18 м, почвообрабатывающих машин — до 22 м, зерноубо́рочных комбайнов — до 12 м, силосоуборочных комбайнов — до 10, 8 м, картофелепосадочных машин — до 7, 2 м, грузоподъёмность прицепов повысилась до 50 т, и подобных примеров множество.
— В. И. Балабанов, Навигационные технологии в сельском хозяйстве. Координатное земледелие. Учебное пособие, 2013
Быстро формировался и обновлялся парк зерноубо́рочных комбайнов отечественного производства.
— В. А. Сапрыкин, Ценности социализма. Суровая диалектика формационно-цивилизационной смены и преемственности системы общественных ценностей, 2014