Солдаты заме́шивали свою порцию кукурузной муки на воде, добавляли соли (если она у них была), обмазывали шомпола густым тестом и запекали над костром.
— Маргарет Митчелл, Унесенные ветром
Строители, что трудились от рассветало заката, приступали к работе: они отпирали свои сараи, точили инструменты и заме́шивали первые порции раствора.
— Кен Фоллетт, Столпы Земли
Они били по куску ткани, лежавшему под небольшим слоем воды в мелком деревянном корыте, в котором обычно заме́шивали раствор.
— Кен Фоллетт, Столпы Земли
Поблизости, на берегу реки, дымились обжигательные печи для кирпичей, на которых ставили княжескую метку, каменщики прилежно тесали каменные глыбы, а другие строители заме́шивали известь.
— Антонин Ладинский, Когда пал Херсонес. Анна Ярославна - королева Франции
Одни тесали камень, другие лепили кирпичи, третьи заме́шивали известь, а каменотесы выбивали железом капители колонн.
— Антонин Ладинский, Когда пал Херсонес. Анна Ярославна - королева Франции