В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой Е — европЕек.
За работу он отдал русскому гонконговскую золочёную зажигалку с фотографиями голых и мясистых европе́ек на боках и китайскую авторучку с красной змейкой на чёрном фоне.
— Сергей Тютюнник, Агент
Турчанок почти не было, султан обожал белокурых, светлокожих европе́ек.
— Евгения Морозова, Путешествие длиной в три века…
Никто за тобой гоняться не будет – парни давно уже нашли менее долбанутых белых европе́ек для взаимовыгодного сотрудничества, а безумный мой любовник и думать забыл о весёлой ночи в самолёте.
— Ашира Хаан, Sex Only, 2019
Открытые лица, руки, ноги европе́ек сильно смущали неизбалованных арабов.
— Ирина Щеглова, Родовое проклятие, 2014
Девушка поразила его утончённой красотой, не похожей на красоту европе́ек.
— Наталья Солнцева, Прыжок ягуара, 2014