Когда коровы вернулись с лугов, дои́льщицы и доильщики высыпали из своих домиков и молочной; хотя погода была хорошая, девушки надели патены, чтобы не запачкать башмаков в навозе.
— Томас Гарди, Тэсс из рода д'Эрбервиллей
«Ах, говорит, никогда из вас не выйдет хорошей дои́льщицы!
— Томас Гарди, Тэсс из рода д'Эрбервиллей
В эти длинные июньские дни дои́льщицы, да и другие обитатели мызы, ложились спать на закате или еще раньше, так как вставать приходилось спозаранку и работа была тяжелая — в эту пору коровы давали полные ведра молока.
— Томас Гарди, Тэсс из рода д'Эрбервиллей
Днем животные покорно следовали за тенью хотя бы самого маленького деревца, по мере того как она ползла по земле вокруг ствола, двигаясь вместе с солнцем; а когда приходили дои́льщицы, коровы не могли стоять смирно, осаждаемые мухами.
— Томас Гарди, Тэсс из рода д'Эрбервиллей
Пока теленка не отнимали от матери, разумеется, ее не нужно было доить, но когда телят продавали, дои́льщицы вновь принимались за работу.
— Томас Гарди, Тэсс из рода д'Эрбервиллей