В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой И — дефицИтную.
Прочитавшие эту дефици́тную книгу парижские знакомцы его обиделись на то, что автор «поливает грязью» эмиграцию.
— Б. М. Носик, Порыв ветра, или Звезда над Антибой, 2010
Информационный жанр не терпит многословия, даёт большие возможности рационально, экономно расходовать дефици́тную площадь газетной полосы.
— Евгений Сидоров, Его знала вся Москва. К столетию С. Д. Индурского, 2012
Остальные «десантники» получили спирт и дефици́тную краску для подкупа офицеров на кораблях-донорах.
— С. Г. Литовкин, Никому ни слова, 2005
Важно отметить, что использование кассет даёт возможность не только сэкономить дефици́тную площадь на подоконнике, но и уменьшить вытягивание растений.
— Тамара Руцкая, Огород и сад для лентяев, 2013