В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Е — дЕке.
Капитан торжественно уселся и начал постукивать плектром по накладке на де́ке.
— Луи де Берньер, Мандолина капитана Корелли
— Я знаю ее. — Халлек взял балисет, достал из паза на де́ке мультиплектр.
— Фрэнк Герберт, Дюна
Лак на нижней де́ке окончательно обескуражил меня – лак был набросан как-то кляксами, густым, толстым, плотным веществом.
— Константин Вагинов, Козлиная песнь
Попик время от времени возглашает что-то слабым, дребезжащим, как слабо натянутая на медной де́ке старых гуслей металлическая струна, голосом.
— Даниил Мордовцев, Державный плотник
На одной из коек валялась украшенная алой муаровой лентой гитара с инкрустациями на де́ке, на другой – рассыпанная колода китайских карт и лист бумаги с записями незаконченной «пульки».
— Константин Седых, Даурия