В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой А — вАтманские.
Компьютеров ещё не было в помине – отец вручную исчерчивал ва́тманские листы и склеивал их в длиннющие простыни.
— Виктор Шендерович, Изюм из булки. Том 1, 2013
Картонки маслом, альбомные ва́тманские листы акварелей, обрывки бумаги с набросками.
— Юний Горбунов, Дарсонваль
Когда я вошёл, все уже были в сборе. Сидели полукругом на зрительских местах и держали в руках ва́тманские листы.
— Ирина Степановская, Как хочется счастья! (сборник), 2013
Чтобы не мазались, аккуратно переложил ва́тманские листы калькой.
— Николай Дронт, В ту же реку. Начало пути, 2019
Кромешный мрак позволил эффективно изготовить абрисы будущих шедевров: контуры орденов и составляющих их элементов перевели с первой страницы комсомольского билета на белые ва́тманские листы посредством эпидиаскопа.
— Олег Петров, Тринадцать подвигов Шишкина, 2018