В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой О — бульОнчиком.
Мне силы набирать надо, а они меня каким-то бульо́нчиком пичкают.
— Николай Волков, Плетение. Книга вторая
Поэтому в процессе игры вы можете предложить ребёнку разбавить вкусную кашу бульо́нчиком, чтобы «мягче было».
— Инна Метельская-Шереметьева, Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена, 2017
Придётся последним бульо́нчиком отпаивать: Gallina Blanka, аккурат три кубика осталось.
— Николай Леонов, Депутатский заказ
Они кучкуются на всяких психологических форумах, где с ходу объявляют себя безресурсными клиентами и с умилением повторяют, что с ними нужно осторожненько, по шажочку, и аккуратно выпаивать их бульо́нчиком настоящей любви.
— Мария Воронова, Эхо первой любви, 2017
Хотя поменялся, чего уж: как очнёшься, я тебя картофельным бульо́нчиком попою, ан ты замрёшь, смотришь без смысла в одну точку, а то – ляжешь, и непонятно: спишь не спишь…
— Петр Катериничев, Банкир, 1997