Ударение в слове бланшировка
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой О — бланширОвка.
Расскажите друзьям — поделитесь грамотностью!
Примеры предложений, как пишется бланшировка
Существует несколько видов тепловой обработки продуктов: варка (в воде и на пару), бланширо́вка, копчение, жарка и стерилизация.
— Андрей Сазонов, Душевные рецепты вкусных блюд при язве, 2010
Пастеризацию можно не производить, если перед закладкой в банки делалась бланширо́вка продукции и после закатки банки укутывались в одеяло для медленного и длительного остывания.
— Г. А. Кизима, Что летом родится, зимой пригодится, 2009
Более длительная бланширо́вка не рекомендуется, так как семена сморщиваются, их оболочка лопается, а крахмал во время стерилизации переходит в рассол, который становится мутным и клейким.
— Л. Ж. Жалпанова, Консервирование, копчение, виноделие, 2007
На текущей странице размещена информация о том, на какой слог правильно ставить ударение в слове бланшировка. В слове «бланшировка» ударение падает на слог с буквой О — бланширо́вка. Надеемся, что теперь у вас не будет вопросов, как пишется слово бланшировка, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове бланшировка, чтобы грамотно его произносить.