В указанном выше слове ударение следует ставить на слог со второй буквой А — апАши.
И все это такая же подделка под старинные, исторические кабачки, как подделка – апа́ши, которые – не что иное, как мелкие профессиональные актеры, успевшие уже за ночь отыграть раз тридцать свои гнусные роли в пресловутых монмартрских «Небе», «Аде» и «Небытии» и притащившиеся в Halles[74] на утреннюю халтуру, чтобы представлять перед ротозеями пьянство, игру, дележку награбленного, ревность, ссору, драку и поспешное общее бегство по свистку мнимого сторожа.
— Александр Куприн, Париж интимный
Сегодня апа́ши предпочитают служить в полиции, а профессиональные воры – издавать газеты и заниматься политикой.
— Алексей Толстой, Гиперболоид инженера Гарина. Аэлита. Похождения Невзорова, или Ибикус